POULAILLON (EPA:ALPOU) - ALPOU - Groupe POULAILLON - FOCUS SUR LES ACTIVITES DU GROUPE
Directive transparence : information réglementée Autres communiqués
09/09/2019 18:00
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COMMUNIQUÉ
Wittelsheim (Mulhouse), le 9 septembre 2019 après bourse - Poulaillon, Groupe
familial de boulangerie et de restauration rapide, propriétaire et
distributeur des eaux minérales de Velleminfroy, communique :
FOCUS BOULANGERIE
Le Groupe Poulaillon prend des engagements fermes en faveur de la cause
animale
Soucieux du soin apporté aux animaux d'élevage et de la cause animale, le
Groupe Poulaillon s'engage à plusieurs niveaux, suite à des échanges avec
l'association L214.
Concernant les oeufs, à se fournir exclusivement en oeufs ponte au sol pour
élaborer ses produits d'ici le 1er janvier 2021.
Concernant la viande de poulet, à se fournir exclusivement en poulets issus de
filières respectant a minima les critères de l'ECC (European Chicken
Commitment) d'ici janvier 2021 pour le réseau de magasins et d'ici 2025 pour
le réseau B to B., et garantissant en outre un accès au plein air à et/ou à
un jardin d'hiver d'ici 2025 pour l'intégralité de la viande de poulets
utilisée dans le réseau de magasins et pour 30% des volumes de poulets
utilisés dans les activités B to B.
Ces délais tiennent compte du temps de la nécessaire transition des
producteurs pour s'adapter aux demandes de leurs clients, l'offre sur le
marché étant insuffisante à ce jour.
Sans attendre ces échéances, le Groupe anticipe et précise que son magasin
de Pfastatt (68), "Poulaillon à la Ferme", propose d'ores et déjà à ses
clients des poulets Label Rouge exclusivement, élevés en plein air d'origine
Alsace (circuit court). De même, tous les produits de boulangerie et de
pâtisserie y sont élaborés avec des oeufs certifiés Bio, issus d'une ferme
locale.
Démarrage des travaux d'extension du site de production de Saint-Vit (25) pour
le produit phare du Groupe, la Moricette(r)
Premier coup de pelle le 30 août dernier sur le site de Saint-Vit (25), pour
le démarrage de travaux d'envergure. Il s'agit d'installer une deuxième ligne
de production de Moricettes(r) cette fois-ci déclinée en version BIO, une
chambre froide négative pour le stockage de palettes, ainsi qu'un quai de
chargement. L'objectif étant de faire face au fort développement des ventes
de Moricettes(r) en France et à l'export, L'investissement de ces
installations se monte à 4,6 MEUR. L'ensemble sera opérationnel pour février
2020.
De nouveaux points de vente qui se précisent
La dynamique de croissance du Groupe se poursuit avec les travaux en cours du
futur Moulin à Illzach/Ile Napoléon (68), annoncé pour début novembre. Un
Moulin est aussi prévu à Sélestat (67) à l'horizon 2020 et un autre à
Sierentz (68) en remplacement du magasin situé actuellement à l'intérieur du
centre commercial Hyper U. Concernant l'acquisition des nouveaux emplacements
en Alsace proposés par le Groupe Faller, les projets d'aménagements sont
lancés et les travaux en cours de planification : ils sont adaptés à des
petites surfaces, en phase avec les nouvelles tendances de consommation comme
le libre-service en terme de distribution ou encore les plaisirs gourmands
sucrés en terme de satisfaction produit.
FOCUS EAU
Nouveau format pour la bouteille verre " vintage "
Après le succès du lancement de la bouteille verre Vintage 1 litre et à la
demande des restaurateurs, un nouveau format a été développé : la bouteille
vintage 50 cl. Cette nouvelle bouteille très attendue sera sur toutes les
bonnes tables dès le courant du mois de novembre en version plate et
pétillante...
Un nouveau bouchon pour les bouteilles vintage
Encore plus qualitatif et esthétique, un bouchon à vis en aluminium
remplacera dès le mois de novembre le bouchon en plastique sur les bouteilles
vintage.
Communication locale sur la TNT
Pour renforcer et conforter sa notoriété sur le périmètre local,
Velleminfroy va communiquer en télévision en parrainant la Météo sur la
chaîne TNT Alsace 20 tout le mois d'octobre avec 900 passages prévus. Alsace
20 totalise une audience de 568 000 personnes.
PROCHAIN COMMUNIQUÉ FINANCIER
31 octobre 2019, Chiffre d'affaires consolidé T4 2019
À propos de Poulaillon
Fort d'un savoir-faire de plus de 40 ans et d'une assise solide dans l'Est de
la France, Poulaillon est aujourd'hui un groupe familial intégré de
boulangerie et de restauration rapide. Depuis la création de la Moricette(r)
en 1973, la maison Poulaillon ne cesse d'innover en proposant une large gamme
de produits commercialisés à ses 53 points de vente (dont 6 en franchise) et
auprès de ses clients Grands Comptes notamment de la grande distribution. Les
produits sont élaborés avec soin dans le respect des traditions. Plus de 820
collaborateurs contribuent chaque jour au succès du groupe qui a réalisé
73,3 millions d'euros de chiffre d'affaires pour l'exercice clos le 30
septembre 2018 et 40,7 millions d'euros au 31 mars 2019
www.poulaillon.fr
Contact
Poulaillon
Thierry Mysliwiec
Directeur Administratif et Financier
Tél. : +33 (0)3 89 33 89 89
investisseurs@poulaillon.fr